Le nostre vigne - la fioritura

La fioritura è un momento delicato per le vigne e dura tra i 10 e 15 giorni. Durante la fioritura si decide quanto sarà proficua la raccolta. Le condizioni ideali sono buon tempo col sole e temperature superiori ai 20 gradi. Fondamentale è anche la presenza di vento ed insetti per l’impollinazione.